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Pré-commande, livraison fin mars 2024

Vin de fraises
Vieilli 8 ans

17 % alc./vol.

Nommé en l’honneur de Pierre Couture, aïeul de notre famille et natif de Saint-Charles, négociant en fruits et légumes à la fin du 19e siècle. Avec la culture des fraises et des framboises puis leur transformation en vins, nous perpétuons une activité économique locale et familiale.

Notre vin de fraise vieilli 8 ans, illustre comment les choses évoluent avec le temps pour devenir un élixir doux et parfumé rappelant un sauterne.

SANS SULFITES AJOUTÉS | NATURELLEMENT SANS GLUTEN

Suggestions de service

Servir tempéré sans glace. Apéritif, en cocktail avec une bière dorée, digestif (avec chocolats amers) et desserts (gâteau au chocolat, crème brûlée, tarte aux pacanes).

Ingrédients

Vins de fraises

Garde

Prêt à boire. Ouvert, il se conserve au moins 6 mois. Possibilité de vieillissement de 2 ans.

Sucres

30 g/litre