• Crème de sureau
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Crème de Sureau

38.52$ CAD
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Format

À partir de 12 bouteilles, de toutes sortes, un rabais de 5% est appliqué automatiquement à la caisse.

Boisson alcoolisée de sureau blanc

 

19 % alc./vol.

Nous avons pris M. Merle en flagrant délit le bec dans nos champs. Il nous a quand même laissé de belles ombelles de fruits, afin de concocter un délectable et gourmand nectar. Riche et complexe, cette crème, à la forte pigmentation violacée, propose un nez exubérant où dominent des notes torréfiées qui laissent percevoir une saveur de café et de chocolat noir. Ses arômes séduisants et chaleureux persistent longuement en une finale rappelant des notes de figue et de mélasse.

SANS SULFITES AJOUTÉS | NATURELLEMENT SANS GLUTEN 

Suggestions de service

Servir entre 4 et 8 °C, avec ou sans glace. Digestif, kir (avec vin blanc, champagne, cidre ou vin d'érable), allongé d’eau pétillante, cocktails, café glacé et desserts (crème glacée, salade de fruits, gâteau au fromage).

Ingrédients

Jus de sureau légèrement fermenté, sucre, alcool.

Garde

Prêt à boire. Ouvert, il se conserve au moins 6 mois. Possibilité de vieillissement de 2 ans.

Sucres

260 g/litre